核桃网的产品并非单一APP,而是一个以品质体验为核心、由前台应用、中台能力和后台支撑构成的完整产品矩阵。其核心目标是构建一个“品质生活服务操作系统”。
一、面向用户的前台产品:体验触点矩阵
1. 核桃网主APP (C端核心载体)
核心定位:品质生活发现与服务平台
关键模块:
首页“品味”:算法驱动的精品信息流。不展示促销弹窗,而是“今日主厨推荐”、“时令食材故事”、“用户精选笔记”。
“发现”频道:结构化内容社区,包括“探店视频”、“食材溯源纪录片”、“主厨专访”等PGC内容,以及“美食圈”UGC社区。
“点餐”流程:极简设计。重点突出:食材说明、烹饪工艺、主厨背书、配送时间承诺(而非预估)。
“我的”页面:突出“核桃甄选”会员身份与权益、专属订单管家入口、我的品味偏好设置。
2. 核桃网企业版小程序/Portal (B端入口)
核心定位:企业品质商务服务一站式解决方案
关键功能:
场景化方案库:如“董事会议茶歇”、“团队庆典晚宴”、“加班能量补给”等预制方案包。
可视化统筹看板:企业行政可实时查看订单状态、配送进度、费用明细。
统一结算与管理:支持多部门费用分摊、预算控制、发票自动处理。
3. 核桃智能配送终端 (配送员端APP)
核心定位:服务专家的移动工作台
关键特性:
情景化任务引导:不仅导航,更提示“本单有周年纪念备注,请确认祝福卡片已携带”。
服务标准SOP检查点:在关键节点(取餐、送达前)弹出标准化服务动作确认。
无障碍沟通工具:预设常用尊称语、场景化沟通模板,降低沟通负担,提升专业性。
二、赋能生态的中台产品:能力沉淀与输出
1. “品味”推荐引擎
核心能力:基于“风味图谱”而非“消费行为”的推荐算法。
数据维度:不仅记录用户点了什么,更分析其偏好酸度、烹饪手法、食材类型、时令倾向、场景需求(如一人食、家庭餐、宴请)。
输出结果:实现“懂口味更懂你”的精准推荐,甚至能预测用户尚未明确表达的潜在需求。
2. “核桃云”商户赋能平台 (SaaS工具集)
核心定位:精品餐厅的数字化增长伙伴
核心模块:
“知味”数据分析平台:为商户提供深度用户画像、菜品热度分析、复购率解析,指导菜单优化。
“灵动”智能营销工具:帮助商户轻松创建会员专属活动、节气主题活动,并精准推送。
“安心”供应链溯源模块:为商户提供便捷的食材信息上传与展示工具,提升透明度。
3. “磐石”服务履约系统
核心定位:保障体验确定性的调度与监控中枢
关键机制:
动态温度链监控:从出餐到送达,全程监控餐品核心温度,异常自动预警。
服务稳定性预测:综合天气、交通、商户历史出餐速度、配送员状态,动态计算并承诺送达时间。
主动服务触发:当系统预测可能出现延误时,自动触发预案(如提前联系用户、启动补偿流程)。
三、支撑体系的底层产品:基础设施
1. “本源”品质标准数据库
核心内容:建立覆盖食材、烹饪、服务三大维度的数字化品质标准。
食材库:记录每种优选食材的产地、季节、认证、风味特点。
工艺库:沉淀不同菜系的标准化烹饪要点与呈现标准。
服务库:所有服务环节的标准化动作、话术与应急预案。
作用:这是核桃网品质管控的“宪法”,确保所有体验有标可依、有据可查。
2. “同心”合作伙伴协同平台
核心功能:实现与商户、供应商、物业等伙伴的实时信息同步与任务协同。
应用场景:企业订单中,餐厅、配送、物业安保的信息无缝流转;食材溯源信息从农场到菜单的自动同步。
四、核心产品哲学与原则
体验先于效率:所有产品设计,首先服务于提升或保障体验,其次才是优化效率。例如,不为压缩时间而取消人工确认环节。
克制即奢华:界面信息极度精简,避免任何干扰用户决策的无关信息。将复杂性留给自己,将简单留给用户。
系统服务于人:技术是隐形的赋能者,而非炫技的主角。所有系统的终极目标,是让人(用户、商户、配送员)的感受更好、工作更高效、连接更有温度。
开放与赋能:产品边界逐渐开放,将中台能力(如推荐引擎、溯源系统)向战略合作伙伴输出,共同构建更广泛的品质生态。
五、未来产品演进方向
“家庭数字厨房”延伸:基于用户口味数据,提供高端半成品食材包、智能菜谱推荐,并与智能厨具联动。
“城市品味地图”深化:将线上内容与线下地标(餐厅、农场、市集)深度融合,提供沉浸式美食文化探索体验。
“服务能力市场化”:考虑将“磐石”履约系统或精锐配送团队的能力,以API或解决方案形式,开放给其他高端消费品牌使用。
核桃网的产品矩阵,共同构成了一套精密运转的“品质生活服务操作系统”。它不追求功能的庞杂,而追求在发现、决策、履约、反馈的每一个环节,将“品质”这一抽象概念,转化为可感知、可依赖、可期待的具体体验。
售前咨询专员
